El Rincón Culinario

Con un contemporáneo estilo  mexicano, nuestro chef Frank, originario de Nogales, Sonora, cocina con influencias orientales, creando delicadas fusiones de sabor entre el exotismo japonés y la tradición mexicana, convirtiéndose en uno de los pioneros de esta cocina fusión un tanto inesperada pero increíblemente deliciosa.

Su platillo favorito: Conchas vivas y todos los productos frescos del mar.

Director de Alimentos y Bebidas, David Sanz es originario de Cancún y tiene un perfil extrovertido. Chef, pero sobre todo Foodie, conoce a la perfección la rama de la hotelería gastronómica y con su basta experiencia ha traído a Los Cabos una nueva ola de grandes eventos a los que se han sumado diversos restaurantes locales.

Su platillo favorito: Aguachile de Camarón.